Prima edizione de "La Mediterranea" di Larino sabato 29 e domenica 30 giugno dalle 9,30 alle 23,00. Avrete modo di degustare e godere delle prelibatezze di questo piccolo laboratorio artigianale

di Giovanna Cerio

26 giugno 2019

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"La Mediterranea" è una manifestazione che intende promuovere e valorizzare le produzioni agro-alimentari territoriali, con particolare attenzione per quelle ottenute attraverso metodi di coltivazione sostenibili, consapevoli che i prodotti-agroalimentari e la cucina tipica ricoprono un ruolo di primo piano quali elementi attrattivi per turisti e visitatori. 

Lungo Viale Giulio Cesare, corso principale della Città di Larino, saranno ospitati oltre 40 espositori provenienti da tutto il territorio regionale e non solo, impegnati in produzioni d'eccellenza nel settore dell'enogastronomia locale. 

Previsti inoltre momenti dedicati alla degustazione itinerante, show cooking della Federazione Regionale Cuochi, mostre fotografiche, convegni e momenti musicali con la partecipazione di gruppi folcloristici interregionali ed esibizione di artisti di rilievo nazionale.

PROGRAMMA

SABATO 29 GIUGNO 2019 

• Ore 9.30 cerimonia inaugurale alla presenza delle autorità civili, militari e religiose, con la partecipazione del Corpo Musicale Don Luigi M.Aster Band e declamazione di poesie a tema a cura di Mariachiaria Guarino;
• A seguire: apertura degli stand eno-gastronomici con presentazione e vendita dei prodotti agro-alimentari;
• Ore 11.00: "Ciuffoli o cavatelli? La pasta ai tempi della mietitura" - dimostrazione/preparazione della pasta fatta in casa a cura dell'Associazione Car Larino;
• Ore 17.00: Sala del Consorzio di Bonifica - Convegno sul tema "Biodiversità ed innovazione";
• Ore 18.30: Show Cooking;
• Ore 21.30 Piazza del Popolo: esibizione dei Gruppi Folcloristici "Eco del Gargano" - Puglia; Gruppo Folk "Baselice" - Campania; Gruppo Folk F.I.T.P. - Marche; Gruppo Folk "A' Shcaffètte" - Molise

DOMENICA 30 GIUGNO 2019

• Ore 9.30: Apertura stand;
• Ore 10.00 Sala del Consorzio di Bonifica: Convegno dal titolo "La Mediterranea: cibo e cultura";
• Ore 17.00: "Ciuffoli o cavatelli? La pasta ai tempi della mietitura" - Dimostrazione/preparazione della pasta fatta in casa a cura dell'Assocazione Car Larino;
• Ore 18.30: Show Cooking;
• Ore 21.30 Piazza del Popolo: Esibizione della Epic Music - Orchestra diretta dal Maestro Luongo, già Direttore Rai - Lino Rufo Quintet.

Ed inoltre all'interno della manifestazione sono previsti:

• Momenti legati alla degustazione dei prodotti della cultura contadina a cura de tecnici specializzati dell'ARSARP;
• Mostra fotografica tematica a cura di Emiliana Franciosa presso la Sala del Consorzio di Bonifica;
• Museo virtuale in 3D a cura dell'Azienda Sharevision

Ed ancora sarà possibile visitare nelle due giornate l'Anfiteatro Romano, il Parco Archeologico di Villa Zappone e il Museo Civico presso il Palazzo Ducale.

Orari apertura degli stand: dalle ore 9.30 alle ore 23.00 di sabato 29 e domenica 30 giugno.

di Giovanna Cerio

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